Almôndegas ao molho
novembro 25, 2025Costela na Panela de Pressão sem Água
novembro 25, 2025
Ingredientes (8 porções)
- peito de frango: 1 peito de frango cozido e desfiado
- molho de tomate: 1 sachê de pomarola tradicional
- milho-verde: 1 lata de milho verde
- caldo de galinha: 1 tablete de caldo de frango
- azeitona sem caroço: 8 azeitonas médias sem caroço
- arroz: arroz cozido
- coentro
- alho
- cebola
- sal
Modo de preparo : 30min
- Cozinhe o peito de frango com sal e o caldo de galinha.
- Reserve a água do caldo e desfie o frango.
- Em uma panela refogue o alho e a cebola.
- Acrescente o sachê de pomarola, 300 ml do caldo do peito, azeitonas e o milho.
- Mexa até misturar bem.
- Acrescente o arroz cozido, mais ou menos 4 xícaras.
- Mexa novamente, misturando bem.
- Coloque em uma travessa.
