🍊 Bolo de laranja fofinho e úmido

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Publicado por Delma ativo julho 9, 2025

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Bolos e tortas

Descrição

Se você busca aquela receita que conforta a alma e perfuma cada cantinho da sua casa, chegou ao lugar certo! Imagina só: um bolo fofinho, com uma umidade na medida certa e aquele toque cítrico vibrante da laranja, realçado por uma caldinha que penetra e deixa tudo ainda mais delicioso. É o companheiro ideal para o café da tarde, para um lanche especial ou simplesmente para celebrar os pequenos prazeres da vida. E o preparo? Mais fácil do que parece!!!

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180°C.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar até ficar homogêneo.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha peneirada, misturando bem com um fouet ou colher de madeira.
Acrescente as raspas de laranja e o fermento, misturando delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser redonda com furo ou retangular).
Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Modo de preparo da calda: Misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo médio até aquecer e o açúcar dissolver (não precisa ferver).
Com o bolo ainda morno, fure com um garfo ou palito e despeje a calda por cima.
Deixe o bolo absorver bem a calda antes de cortar.