Rolinhos de Carne Recheados com Legumes
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Rolinhos de Carne Recheados com Legumes
Ingredientes:
- 800g de bife fino (coxão mole, patinho ou contra-filé)
- Tiras de cenoura, pimentão e cebola roxa
- Sal, pimenta e azeite
Modo de Preparo:
- Tempere os bifes.
- Coloque os legumes no centro e enrole.
- Prenda com palito ou amarre.
- Grelhe ou asse até a carne dourar.
