Massa de Pastel Caseiro

Massa de Pastel Caseiro

Ingredientes:

Massa:

1. 500g farinha de trigo,
2. 1 ovo,
3. 1/2 xícara óleo,
4. 1/2 xícara água morna,
5. 1 colher chá sal,
6. 1 colher sopa vinagre,
7. 1 colher chá fermento.

Recheio:

Carne moída, queijo ou frango.

Modo de Preparo:

1. Misture farinha, sal, fermento e vinagre.
2. Adicione ovo, óleo e água morna.
3. Sove a massa e deixe descansar.
4. Prepare o recheio.
5. Abra a massa, coloque o recheio e feche.
6. Frite em óleo quente até dourar.