🍨 Sorvete de Milho Caseiro 🌽✨

🍨 Sorvete de Milho Caseiro 🌽✨

Quer uma sobremesa diferente, cremosa e refrescante? Esse sorvete de milho caseiro é perfeito para surpreender a família!

Ingredientes:

• 2 espigas de milho verde (ou 1 lata de milho escorrido)
• 500 ml de leite integral
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

1. Prepare o milho:

Se usar espigas, corte os grãos com uma faca.

Se usar milho enlatado, escorra bem a água.

2. Bata e coe:

Bata os grãos no liquidificador com o leite integral.

Coe em peneira fina, espremendo bem.

3. Faça o creme:

No liquidificador, coloque o líquido coado, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar.

Bata até ficar homogêneo.

4. Pré-congelamento:

Coloque em um recipiente com tampa.

Leve ao freezer por 2 horas (até endurecer nas bordas).

5. Quebre os cristais:

Bata novamente na batedeira.

Repita esse processo 3 vezes para deixar bem cremoso.

6. Congelamento final:

Leve ao freezer por 4 a 6 horas, até firmar.

👉 Resultado: um sorvete cremoso e com sabor marcante de milho, perfeito para o verão e até para servir nas festas de fim de ano! 🎉