🍰 Bolo de Paçoca que Derrete na Boca!😋😍

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Publicado por Delma ativo julho 8, 2025

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Bolos e tortas

Descrição

Imagine um bolo fofinho, repleto de paçocas esfareladas que se fundem à massa e derretem com cada mordida. A cobertura de leite condensado e creme de leite adiciona um toque aveludado que envolve o paladar, enquanto as paçocas por cima garantem charme e crocância. Ideal para surpreender amigos e família em qualquer ocasião!

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por uns 2 minutos, até ficar bem homogêneo.
Despeje essa mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o amido de milho e as paçocas esfareladas. Misture bem, até a massa ficar bem lisinha e cremosa.
Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente, só pra incorporar.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada (pode ser redonda com furo no meio).
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura: misture o leite condensado e o creme de leite. Se quiser, leve ao fogo até dar uma leve engrossada (mas pode usar frio também!).
Despeje sobre o bolo frio e finalize com bastante paçoca esfarelada por cima.