🍓 Morango do Amor na Travessa!!

🍓 Morango do Amor na Travessa!!

Ingredientes:

Creme:

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 2 col. (sopa) de amido de milho
• 1 col. (sopa) de manteiga
• Baunilha e creme de leite (opcional)

Morangos:

• 2 xícaras de morangos picados
• 2 col. (sopa) de açúcar
• Suco de 1/2 limão

Calda crocante:

• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 col. (sopa) de vinagre
• Corante vermelho

Modo de preparo:

1. Creme: Misture os ingredientes, leve ao fogo até engrossar. Coloque na travessa e reserve.
2. Morangos: Cozinhe com açúcar e limão por 5 min. Espalhe sobre o creme.
3. Calda: Ferva açúcar, água e vinagre sem mexer até ponto de bala dura. Adicione o corante e despeje sobre os morangos.
4. Decore com um morango inteiro no centro. Leve à geladeira por 2h.

Serve 8 pessoas